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旧金山田德隆区：机器人接手非营利组织餐食制作

在旧金山最混乱的街区田德隆区，一家非营利组织因志愿者短缺转而采用机器人餐食制备技术。这套系统由创业公司打造，能自动完成切菜、烹饪和分装，每天可产出数千份餐食。尽管机器人无法完全取代人情味，但它们在缓解人力危机、确保食品卫生和效率方面展现了巨